Kokkärl & Stekpannor
Här hittar du vårt stora utbud av kokkärl och stekpannor för alla typer av matlagning. Oavsett om du föredrar non-stick, gjutjärn, eller rostfritt stål, har vi produkter som passar alla behov och kök. Välj bland kvalitativa stekpannor, grytor och kastruller som hjälper dig att lyckas i köket. Våra kokkärl är hållbara, lättskötta och perfekta för både vardagsmatlagning och festmåltider. Utforska våra kokkärl och stekpannor för en effektiv och njutbar matlagningsupplevelse!
Filter
Filter
Så väljer du rätt kastrull
Så väljer du rätt kastrull
Att välja rätt kastrull kan göra stor skillnad i din matlagning. Här är några viktiga saker att tänka på när du köper en kastrull:
Material: Kastruller finns i olika material som påverkar både matlagning och underhåll. Rostfritt stål är tåligt och håller länge, medan non-stick-beläggningar gör det lättare att laga mat utan att den bränner fast. Gjutjärn håller värmen bra men kan vara tyngre och kräver mer underhåll.
Storlek och kapacitet: Välj en kastrull som passar dina behov. För mindre rätter som såser och gröt räcker en kastrull på 1-2 liter, medan större kastruller på 3-5 liter passar för att koka pasta eller större mängder soppa.
Värmefördelning: En kastrull med bra värmefördelning, som en med tjock botten, hjälper dig att laga mat jämnare och förhindrar att maten bränner fast. Kastruller med aluminiumkärna eller kopparbotten är särskilt bra för detta.
Lock: Se till att kastrullen har ett bra lock som sluter tätt. Det hjälper till att hålla kvar värmen och koka snabbare, vilket sparar energi.
Kompatibilitet med spishällar: Kontrollera att kastrullen är kompatibel med din spis, särskilt om du har en induktionshäll. Kastruller i rostfritt stål eller med magnetiska bottnar fungerar på induktionsspisar.
One Pot Pasta
Recept: One Pot Krämig pasta med spenat och vitlök
Ingredienser (4 portioner):
- 300 g pasta (penne eller fusilli)
- 200 g färsk spenat
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 2,5 dl grädde
- 1 dl riven parmesanost
- 1 msk olivolja
- Salt, peppar, chiliflakes
Gör så här:
- Koka pastan i en kastrull enligt anvisningarna, spara 1 dl pastavatten.
- Fräs vitlöken i olivolja i samma kastrull tills den mjuknar.
- Tillsätt spenaten och låt den mjukna.
- Häll i grädden och parmesanosten, låt smälta. Smaka av med salt, peppar och chiliflakes.
- Blanda pastan med såsen och späd med pastavatten vid behov.
Servera med extra parmesan!
Stekt kyckling med citron och timjan
Recept: Stekt kyckling med citron och timjan
Ingredienser (4 portioner):
- 4 kycklingfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 citron, zest och juice
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- Färsk timjan (eller 1 tsk torkad)
- Salt och svartpeppar
Gör så här:
- Krydda kycklingfiléerna med salt, peppar, citronzest och timjan.
- Värm olivolja i en stekpanna på medelhög värme. Stek kycklingen i 6–8 minuter per sida tills den är genomstekt.
- Tillsätt vitlök och citronsaft de sista 2 minuterna och låt allt få smak.
Servera med grönsaker eller en sallad för en fräsch middag!